Deniz patlıcanının ne olduğu ve toplamasının neden yasak olduğu vatandaşların merak konusu haline geldi. Arama motorlarında son günlerin gündeminde yer alan deniz patlıcanı hakkında araştırmalar yapılıyor. En çok aratılan sorular ortasında ise Deniz patlıcanı nedir, neden yasak? Deniz patlıcanı yenir mi? soruları yer alıyor. Ayrıntılar haberimizde.
DENİZ PATLICANI NEDİR?
Omurgasız canlılar sınıfında yer alan deniz patlıcanı, ülkemizde çok tanınan olmayan lakin yakalanması yasak olan canlılardan birisidir. Denizlerin sığ kısımlarında sıklıkla görülen bu canlı, hal olarak patlıcana emsal ve Çin mutfağında çok tanınan materyallerden birisidir. Dünya genelinde yemeklerin yanı sıra ilaç endüstrinde ve kozmetik eserlerinin üretiminde sıklıkla muhtaçlık duyulan bir eser olarak gösterilebilir. Uzak doğu ülkelerinde çokça kullanımının sebepleri olarak içeriğinde yer alan unsurlar ve bedende oluşan rahatsızlıklara olan tesiri gösterilirken ülkemizde de belli seviyede kullanımına başlanmıştır.
Diğer derisidikenlilerden ayıran özelliği kutuplar tarafından geçen ekseni ile uzamasıdır. Bu uzama deniz patlıcanlarının yan yatmasına neden olmaktadır. Ağız etrafında çelenk haline benzeyen 10 yahut 30 kadar duyu, dokunma ve av yakalamaya dokunaçları vardır. 900′ e kadar çeşidi olan deniz patlıcanların genelde 3 yahut 27 cm uzunluğuna kadar uzar lakin 60 cm uzunluğunda olanları da bulunmaktadır.
Solunumlarını beden boşluğunda bulunan bir çift su akciğeri yahut teneffüs ağacı denen organlarla yapar. Kendilerini yenileme özelliğine sahip olan deniz patlıcanların yumurtlayarak çoğalırlar. Erkek ve dişi deniz patlıcanların halleri birbirine çok benzeri kimileri ise çift cinsiyetlidir.
Deniz patlıcanın en değerli özelliği bedenlerindeki her yerin yakalama kollajeni yapısı sayesinde kendini sıvıya dönüştürebilir. Sıvı haldeyken küçük çatlaklardan geçebilir sonrada eski haline dönüşebilir. Birtakım çeşidi kendini futbol topu kadar şişirebilir kimiler ise su püskürterek çakıl taşı üzere görülebilir.
DENİZ PATLICANI NEYE GÜZEL GELİR?
Deniz patlıcanı ya da deniz hıyarı olarak isimlendirilen bu canlının içeriğinde çok ağır bir biçimde protein yer alıyor. Tertipli olarak spor yapan şahıslar, bedenlerindeki kas gelişimini azamî seviyede tutmak ismine protein deposu olan besinleri tüketirken deniz patlıcanı da bu besinler ortasında gösteriliyor. Bunun yanında yorgunluğun ortadan kaldırılması ve eklem ağrılarından kurtulmada da çok kıymetli eserlerden birisidir. Genel olarak ilaç endüstrinde kullanılmasının en önemli sebepleri olarak bunlar gösterilir. Buna ek olarak iktidarsızlık olarak tanımlanan rahatsızlığa karşı da son derece tesirli bir eserdir. Bu tesirlerinin ortaya çıkması için sistemli olarak tüketilmesi gerekirken ülkemizde çok kıymetli bir eser olduğundan genel olarak insanların birinci tercihleri ortasında yer almamaktadır.
DENİZ PATLICANI NEDEN YASAK?
Tayvan, Singapur, Hong Kong, Çin ve Kore üzere ülkelerin mutfağında kullanılan deniz patlıcanlarının son periyotta Uzak Doğu’ya gönderilmesi nedeniyle yasak olmasına karşın ağır olarak yakalandığı öğrenildi. Bu deniz canlısının sayısındaki azalmanın denizlerdeki ömrü olumsuz etkilediği belirtildi.
